19 Gen

A cena con Remake

A cena con Remake

 Giovedì 2 febbraio ore 20.00

Presso il Ristorante Villa alle Grazie

Con Anna Giraldo e Antonella Boschini (lettrice).

coverremake

 

 Il menù degustazione liberamente ispirato alle pagine del romanzo:

Tartara di scottona con salsa di cipolla, pomodoro confit e tuorlo d’uovo

Risotto Carnaroli con riduzione di Marsala secco e sugo di carne

Passatelli in brodo di parmigiano e trombette nere

Sella di maialino al sale dolce di Cervia e cartoccio di carciofi dorati

Tagliata di manzo con salsa al sesamo e cime di rapa

Abbuffata di dolce!

 

Villa alle Grazie – Via Matteotti, 13 Spilamberto (MO)

http://www.villaallegrazie.it/

Per informazioni: email: [email protected] – mobile: 3391714976

È gradita la prenotazione.

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